餐饮管理包括哪些
2025-01-12 18:03:10
餐饮管理是一个涵盖多个方面的综合性工作，主要包括以下内容：服务与餐厅管理：这涉及到餐厅的日常运营，包括服务流程、标准、客户满意度提升等方面。菜肴与厨房管理：包括菜品的研发、生产、质量控制以及厨房设备的维护和管理。酒水与酒吧管理：涉及酒水的采购、储存、销售以及酒吧的日常运营。员工工作管理：包括员工的招
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广西桂林市：聚焦“百姓点检日” 直击网红餐厅后厨
2025-04-07 22:17:00中国质量新闻网讯 近日，广西桂林市市场监管局以“守安全、稳信心、促消费”为主题，在秀峰区尊神庙美食文化城组织开展“百姓点检日 餐饮食品我点选”活动，通过科普宣传、蔬菜快检展示、现场抽检等方式，引导消费者参与食品安全社会共治。在活动前期，桂林市市场监管局通过线上问卷、公开征集等方式，广泛收集了社会公众
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餐厅是多少类商标
2025-01-19 09:21:41餐厅商标主要属于 第43类，这一类别涵盖了餐饮、餐馆、茶馆、酒店、住宿等服务。此外，根据具体业务需要，餐厅还可能涉及以下类别：第30类：包括咖啡、茶、面包、糕点、甜食等。第32类：主要涉及奶茶（非奶为主）。第35类：包括饭店商业管理、特许经营的商业管理、广告、为零售目的在通讯媒体上展示商品、市场营销
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看吐了！事发上海知名商场，掉在地上的刺身被直接摆回餐盘？有食客称上吐下泻
2025-04-08 14:08:00【来源：新闻晨报】掉落在地上的刺身 竟被日料店员工 直接摆回餐盘？ 不仅如此 这家位于 静安大悦城商场内的日料店 还面临其他 食品安全问题的投诉 公共视频显示 4月5日，该店家一名 厨师 操作时不慎将一片刺身掉落到在地上 随后他弯腰直接捡起刺身没做任何清洁处理就直接摆回餐盘此外，按照相关规定 处理这
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餐厅适合挂什么画
2025-01-22 18:54:41餐厅适合的挂画有以下几种推荐：吉祥如意牡丹图：牡丹花冠硕大，重瓣层叠，娇艳富丽，象征着富贵吉祥。在餐厅中悬挂一副牡丹图，能给家庭带来好运，也是风水家居中必不可少的挂画。水果蔬菜类挂画：例如手工刺绣石榴画，画中石榴果成熟裂开，露出里面颗大饱满、红灿灿的石榴籽，令人垂涎欲滴。石榴红红圆圆的外形，象征着团
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太疯狂！多家网红餐厅频频出现，"警方已带走好几个"
2025-05-25 12:32:00网红餐厅门口常常排起长队动辄就要等上一两个小时万万没想到蓬勃的消费力竟被“黄牛”盯上了现场倒卖等位号一个号甚至能卖到300元！工作日晚上六点半已排60桌上海的一家网红餐厅自开业以来吸引了无数食客前来打卡。有记者在工作日晚上六点半探访其上海新世界城分店，门口已排起长龙，取号处被告知前面还有60多桌。记
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宜家餐厅有什么
2025-01-24 12:52:12宜家餐厅提供了一系列以瑞典风味为主打的美食，包括：主食瑞典肉圆：用绞碎的牛肉制成，表面煎得焦香，肉质紧实，搭配土豆泥、奶油沙司和越桔酱，口感丰富。意大利面：包括经典的意式肉酱面，选用意大利扁面条，肉酱酸甜平衡，香料味道突出。三文鱼：烤制或煎制，鱼肉鲜嫩多汁，搭配柠檬汁和蔬菜沙拉，健康美味。香烤西冷牛
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遇见小面IPO收6条反馈意见，涉外商准入、白酒经营、股权激励方案合规性等
2025-06-03 11:03:004月15日，广州遇见小面餐饮股份有限公司（以下简称：遇见小面）向港交所提交上市申请书。5月30日，证监会国际司要求遇见小面补充说明六大问题：一、请你公司补充说明你公司及下属公司经营范围是否涉及《外商投资准入特别管理措施（负面清单）（2024年版）》领域。二、你公司及下属子公司经营范围包括酒的生产和销
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餐厅里面有什么
2025-01-24 12:56:37餐厅里通常有以下物品：餐桌和餐椅：用于供人们就餐的家具，餐桌通常是木制或大理石材质，餐椅则与餐桌相协调，有时会有特殊设计。餐具：包括碗、碟、杯子、筷子、刀叉等，用于盛放和享用食物。灯具：如吊灯、吊扇灯或壁灯，提供足够的光线以保证良好的照明。装饰品：墙壁上的装饰品、家居陈饰品如花瓶、蜡烛台、挂画、艺术
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餐厅都需要有什么
2025-01-24 21:50:11开设餐厅需要一系列的设备、用品和设施，以确保餐厅的正常运营和顾客满意度。以下是一些基本的餐厅所需：厨房设备抽油烟机炉灶（包括燃气炉灶、蜂窝炉灶等）工作台（包括切配台、打荷台）储物架消毒柜冰柜电饭锅制冰机多功能切肉机蒸炉汤桶炒锅锅铲蒸笼烤箱烤盘烤架面包机餐具柜（用于存放餐具、饮料酒水等）餐具和餐饮用品