清炒山药

山药可以健脾补肺，养心安神，有助于准妈妈改善胃口以及缓解孕早期的情绪。

主料：山药

辅料：盐，葱花，枸杞子

工艺：

• 先把山药的皮去掉，然后洗干净，切成菱形薄片；
• 锅内烧开水，把山药倒进去焯一下水，然后捞出来沥干；
• 热锅热油，放入山药片，中火炒熟后加入盐和葱花，少量枸杞子点缀，翻炒均匀就可以出锅享用~

莲子猪肚汤

这道菜也可以健脾胃，而且很适合身材偏瘦的准妈妈食用，对增强免疫力以及丰满肌肉有所帮助。

主料：猪肚，莲子

辅料：香油，盐，葱花，蒜末

工艺：

• 把猪肚洗干净，莲子水发后去掉莲子芯；
• 把莲子装进猪肚里，猪肚用线捆扎好，然后放进锅里加水炖熟；
• 熟了的猪肚放凉后切成细丝，然后和莲子，放入碗里，加盐，香油，葱花和蒜末；
• 然后加入汤，拌匀即可享用~

荷叶莲藕豆芽

这道菜利水消肿，很适合身材偏胖以及容易水肿的准妈妈食用。

主料：新鲜荷叶，水发莲子，新鲜莲藕，绿豆芽

辅料：盐

工艺：

• 荷叶以及莲子放到锅里，加水熬成汤；
• 莲藕切成细丝，绿豆芽用开水焯一遍烫熟；
• 热锅热油，把莲藕丝倒进去翻炒，差不多7分熟，然后把绿豆芽和荷叶莲子汤倒进去锅里，加盐调味，即可享用~

西红柿肉丁

西红柿含有丰富的维生素C，胡萝卜素以及微量元素等营养素，对于准妈妈来说是非常好的食物。

主料：猪肉，西红柿

辅料：盐，水淀粉，白糖，白醋，料酒

工艺：

猪肉洗干净，切成丁，然后加适量料酒，盐，水淀粉抓匀，然后放进七分熟的油锅内稍微炸一下捞出来；

油热后，再倒进去复炸一下捞出来；油沸腾后，再倒进去炸成酥肉捞出来；

西红柿切成小丁，然后在油锅里翻炒出汁，加入适量白糖和白醋，做成酸甜卤汁，然后把酥肉倒进去拌匀，即可享用~