随着社会的发展，人们的消费水平也越来越高了，很多人对于外国的食物也越来越感兴趣了。要说，以前吃西餐，大多数的人的第一反应应该就是“哇，西餐诶，这也太贵了，根本就吃不起。”而现在说到吃西餐，“这家店的西餐不错，那家店的西餐味道不好，服务员的态度也不好，环境也不喜欢”。

现在吃西餐可不是拒绝，而是要好好的挑选一下了，毕竟中国人喜欢物超所值。就拿牛排来说，牛排的价格有贵有便宜，但是很多人吃牛排还是会选中等价位的牛排。在西餐厅里面吃牛排，这几点还是要注意一下，否则就会闹笑话了，而且还会让感到很尴尬。

对于第一次吃牛排的人来说，这可是非常的重要的，大家一起和小编来看看吧！吃牛排的时候，知道这4个注意事项，就能让你巧妙化解尴尬了！

第一种：刀具的正确摆放

有的人第一次到西餐厅里面吃牛排，但是中途想上厕所，放下刀叉就去了厕所，但是等你回来的时候，就会发现，自己桌上的刀叉竟然没有了，很多人以为是恶作剧，其实这是真的，在很多西餐厅都有这样的情况。第一次吃西餐的人，应该不知道，西餐厅的规矩比较多，如果不懂的话，就会很尴尬。其实刀叉摆放是有规矩的，如果中途有事，自己没吃完，将刀叉摆成八字，服务员就知道你没吃完；如果你吃完了，刀叉竖向平行摆放；摆成十字状，表示再来一份；横向平行摆放，表示这餐太赞了；而交叉起来摆放，就说明对这一餐很不满意。所以，到西餐厅用餐，刀具的摆放也很重要。

第二种：牛排的成熟度

到西餐厅吃牛排，很多人都会点三分熟、五分熟、七分熟等牛排，大家有没有发现，都是奇数。其实牛排在进入中国之前，这是国外的传统区分方式，牛排的常熟程度是以奇数划分出来的，后来进入中国，也就翻译成牛排的成熟度了。牛排通常不会煮至全熟，而且不同的成熟度牛排口感也是不一样的，所以第一次吃牛排，这个也是要注意的。

第三种：正确的使用刀叉

吃西餐，一般使用的餐具就是刀子和叉子了，牛排是比较硬的肉，不用刀子切开是咬不动的。但是很多人使用刀叉的方式都是错误的，很多人拿刀子和叉子都是用掌心握住，这样不仅不好切，还会伤到自己。刀叉的正确使用方式就是左手叉，右手刀，五只拿着刀叉，将食指放在刀叉的上面，这样使用起来也很省劲。

第四种：用纸巾来擦嘴

我们吃中餐的时候，一般吃完都会用纸巾擦嘴，但是吃西餐的话，那就要注意了，这里服务员给的纸巾可不是用来擦嘴的，而是用来防止油渍溅到衣服上。很多人第一次吃西餐就是用纸巾擦嘴，经过服务员的提醒，就会变得很尴尬。